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広島アルミニウム
USED やや傷や汚れあり
送料込価格です。
サイズ
内径 20cm
最大長さ(取っ手含)27.4cm
深さ 本体:7.8cm 蓋:3.4cm
満水容量本体:2.4L 蓋:1.0L
重量 本体:950g 蓋:640g
最大炊飯量 4合
2人程度の少人数家庭向きです。
「炊く、蒸す、煮る、茹でる、焼く、炒める、揚げる、天火」の8通りの調理法が楽しめる多機能鍋です。
有元葉子さんの本で有名な無水鍋。お母様から譲り受けた無水鍋を愛用するとのエピソードの通り、耐久性に優れています。
2-3回使用しました。外側に傷、内側にも通常使用による汚れがあります。自宅でクエン酸洗浄を行いました。使用には問題ありませんがUSED品です。写真をご覧いただき、ご判断ください。
無水鍋について
1953年に広島で生まれた「無水鍋」の復刻版モデルです。
発売以来の機能と基本デザインを守りながら、より使いやすくより美しく、現代のライフスタイルにあわせアレンジされたお鍋です。
炊く、蒸す、煮る、茹でるなど、1鍋で8通りに使うことができ、乾物以外は余分な水分を加えなくても、素材が持つ水分や油分で旬の美味しさを引き出してくれます。
蓋を裏返しにすれば調理に使っていただけます。
直火対応のみ、IH非対応です。
生産国:日本
材質内側:アルミニウム合金製
外側:鏡面仕上げ
本体外底面:特殊磁性膜加工+耐熱塗装
お取り扱い
直火:○
IH:×
※電磁調理器(IHクッキングヒーター)ではご使用できません。
●軽さと均一な火通り
材質がアルミニウム製なので、厚手の鋳物鍋でありながら軽くて丈夫です。
ムラなく均一に火が通るので、使い勝手も良いです。
●毎日の食事作りがスピーディーに
熱伝導率にも優れ、「焼く」「炒める」などの調理法にも力を発揮します。
おだやかな火加減と短い時間でもしっかりと火が通るので、忙しい日にも重宝します。
●1鍋8役
炊く、蒸す、煮る、茹でる、焼く、炒める、揚げる、天火。
1鍋で8通りの使い方ができ、料理の楽しみがひろがります。
普段使いからおもてなしの料理にもおすすめです。